小班水果沙拉活动方案8篇

小班水果沙拉活动方案8篇小班水果沙拉活动方案　　幼儿园水果沙拉活动方案(通用6篇)　　第1篇:幼儿园水果沙拉活动方案　　很多幼儿园里面的老师对幼儿吃的食物都比较关心，但是对幼儿的这下面是小编为大家整理的小班水果沙拉活动方案8篇,供大家参考。

篇一：小班水果沙拉活动方案

　　幼儿园水果沙拉活动方案(通用6篇)

　　第1篇:幼儿园水果沙拉活动方案

　　很多幼儿园里面的老师对幼儿吃的食物都比较关心，但是对幼儿的这个食物安排也是比较复杂的，很多孩子这样也不吃，那样也不吃，都知道，孩子嘛，很多垃圾食品才是最爱，这样对孩子的身体伤害是很大的，平时不要给孩子吃这样的食物，相信很多孩子都比较喜欢吃这个沙拉，但是孩子的沙拉到底该怎么做呢?首先，酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠，作出沙拉不好看，也与水果的清爽特点不符。第二，所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的，因为这会使酸奶稀释，以至酱裹不住水果丁。例如，西瓜就不能作水果沙拉，同样道理，罐头水果也不易做沙拉，因为里面的水果都是糖水泡的，不容易空干水分。第三，酸奶本身都带有一定酸味，因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够，苹果和梨则因品种不同而甜度不一，需要挑选。第四，水果沙拉最好现做现吃。如果要事先准备好，也得放入冰箱的冷藏室，而且时间最好不要超过一小时，因为时间长了，切开的水果会“生锈”，影响口感和色泽。水果沙拉(A)材料小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克;配料酸奶50毫升;制作将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。特点甜酸可口，红白相映。●水果沙拉(B)材料菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干;配料红葡萄酒1杯，白糖少许;制作1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。特点爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。●水果沙拉(C)材料苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个;配料白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。制作1、将苹果、鸭梨洗净削皮、

　　挖核，切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。孩子吃的沙拉一定不要冰冻，孩子现在还小，这个时候肠胃功能还没有完全成熟，所以这个时候不能给孩子吃冰冻的，这样孩子很有可能会出现拉肚子的现象，孩子吃的沙拉一定要严格的把关。孩子是我们国家未来的栋梁，是祖国的花朵，所以孩子从小吃的东西是不能忽视的。

　　第2篇:幼儿园水果沙拉活动方案

　　【篇一：水果沙拉教案】

　　小学综合实践《水果沙拉的制作》教案

　　上户沟中心学校薛鑫

　　活动背景：

　　水果是小学生熟悉、喜爱的食品，不同水果的营养成分在人体中起着不同的作用，科学合理地食用各种水果，对正在生长发育的儿童来说尤为重要。

　　活动目的：

　　通过制作水果沙拉和水果拼盘，让学生初步掌握水果刀的使用方法，提高学生的动手操作能力，增强小组合作意识和主体参与意识，培养主动克服困难的精神，体验劳动的价值。

　　活动重点：

　　通过制作水果沙拉和水果拼盘，培养学生的动手操作能力，体验劳动的价值。

　　活动准备：工具：果盘、水果刀、深盘子或玻璃器皿。材料：各种水果、沙拉酱或酸奶。活动时间：40分钟。【篇二：幼儿园中班科学活动教案：水果沙拉】目标1.认识部分红皮或红心的水果。2.体验共同制作的乐趣。准备1.选择红皮或红心的水果(干果)，如：红苹果、西瓜、西红柿、火龙

　　果、栗子、山楂等。2.每桌放一盆已做好的水果沙拉，塑料小勺若干，另有色拉酱、果酱、

　　水果刀(带齿、钝头)、调羹等。3.幼儿在区角中已学会使用切割工具。过程1.尝尝水果沙拉。――出示水果沙拉，猜猜这是用什么做成的。――幼儿品尝水果沙拉。――品尝后，说说里面有哪些水果。(幼儿说出一种水果，教师就出

　　示这种水果实物)

　　――这些水果有什么相同的地方?(都有红色)――除了水果自己的味儿，还有什么味道?(沙拉酱)2.做做水果沙拉。――你知道水果沙拉是怎样做的吗?(让幼儿自由讲述)――教师介绍所提供的材料。――每组幼儿自己选择材料或工具，自制沙拉。3.互相品尝水果沙拉。――幼儿自由品尝水果沙拉。可尝尝本组的，也可尝尝其他组做的。――说说哪一组做的水果沙拉味道最好。请这一组幼儿介绍是怎样制作的。建议1.本活动试图让幼儿在互相交流、协作、探索的过程中了解制作沙拉的方法，在与材料、学习伙伴的交互过程中建构制作技能。在制作沙拉这一环节，教师不要刻意将制作方法告诉幼儿，而应尽量让幼儿自己去尝试、去体验，实际上学习沙拉的制作方法已不是至关重要的问题。2.制作沙拉的过程中，教师的巡回观察非常重要。【篇三：水果沙拉教学活动设计】水果沙拉的制作——一六班班队设计班队内容：水果沙拉制作

　　目标：1、用多种感官感知不同水果，学习制作水果沙拉的方法。2、知道吃水果要讲卫生，不乱扔果皮。3、能与同伴合作的制作水果沙拉。体验合作、分享的快乐。活动准备：沙拉酱、各种水果。活动过程：一、引出内容：“今天，我们同学带来了许多水果，让我们一起看看都有些什么？”“这些水果你都喜欢吃吗？”“有没有一个好办法让小朋友可以品尝到所有的水果呢？”——同学想办法“这是老师制作的水果沙拉，里面有哪些水果呢？让我们大家一起来尝尝吧。”——同学品尝，教师提问：你吃到的是什么？有什么味道？二、制作水果沙拉：1、教师规范要求并示范：我们要自己动手将水果切成段。先要拿一把刀，拿刀时要拿住刀把，让刀刃朝下，不让刀对向自己或别人，放到菜板上。再选一种水果来切。切时要注意：一手拿住水果，一手拿住刀，要看准了来切。切完后将水果放到空盘中，当我们把所有的水果加工完，我们再来做沙拉。——教师示范切1——2种

　　2、学生制作：准备：将学生分组（四人一组）站到桌子边，拿刀、选水果要求：注意安全、手粘时用湿巾擦手。切：切好一种水果，放入大盘，再选另一种水果，让幼儿尝试切每种

　　水果。教师小结：小朋友切的情况、提示学生将刀放到空盘中。四人一起将沙拉酱放入果盘，搅拌均匀，用小盘盛出，用牙签品尝，

　　与人分享。3、将水果沙拉和班中的同学一起分享，将剩余的水果送给同学、老师。

　　三、总结通过今天的活动，同学们不仅学会了一项基本的技能，也懂得了分享

　　的道理。在和同学的合作相处中，相亲大家的友谊会更加深刻。第3篇:幼儿园水果沙拉活动方案（封面）幼儿园中班社会优质教案《水果沙拉》及教学反思

　　授课学科：授课年级：授课教师：授课时间：

　　XX学校活动意图：

　　秋天是水果丰收的季节，每当在午点吃水果时，孩子们都吃得津津有味，有时还会谈论到很多自己见过的水果。对于中班的孩子而言，丰富他们的生活经验，让他们掌握一些生活小常识也是非常必要的，尤其对于现在的独生子女，很多事情都是家长包办代替了，缺乏自己动手的机会。于是，我开展此次活动，让幼儿亲自尝试制作水果沙拉，锻炼孩子们手部精细动作，学习切水果、制作沙拉，了解水果的多种吃法，并学会与他人分享自己的劳动成果，从而促进孩子能力和情感的发展。而且本次活动是面向家长的开放活动，我也想通过活动让家长能够改变以往对孩子过多包办代替的做法，把更多的动手机会还给孩子。活动目标：

　　1、体验制作水果沙拉的乐趣和快乐。2、认识一些常见的水果，感知各种水果的外形特征。3、了解水果沙拉的做法，敢于亲自动手尝试制作。4、发展幼儿的动手能力。5、探索、发现生活中的多样性及特征。活动准备：1、知识经验：已知道常见水果的名称，会使用锯齿刀。2、物质材料：神秘箱一个、各种水果20个、每人一把锯齿刀、盘子若干个、沙拉酱等。

　　活动过程：一、引导幼儿通过多种感官认识各种常见的水果。

　　1、出示神秘箱，引起幼儿兴趣。教师：“刚才一位神秘老爷爷听说今天幼儿园有很多的小朋友的妈妈、爸爸到幼儿园来，所以就带来了一个神秘的箱子。2、请幼儿逐一从神秘箱里拿一个神秘果进行观察，用各种感官去感知不同的水果。(看一看是什么样的，摸一摸有什么感觉，闻一闻是什么味道。)教师小结：水果它们长得都不一样，形状不同、颜色不同，但是它们有一个共同的名字叫做水果。2、请幼儿讨论水果有哪些吃法?(水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐头、水果还可以做成各种水果味的面包和酸奶…….)第4篇:幼儿园水果沙拉活动方案2022幼儿园关于“水果沙拉”的亲子活动编辑：__________________时间：__________________杭师大幼儿园小小班段基于亲子活动在孩子发展过程中的重要地位，我们小小班的老师们在结束了开学前一周的亲子活动后，决定在10月底再次进行一次亲子活动。

　　活动前我们特地就活动形式，活动时间和活动内容等进行了讨论，专门组织了一次教研活动。

　　活动的内容和形式我们采用了“水果沙拉自助餐”的形式，吃是孩子的最爱，而自助餐能营造一个轻松、愉快的氛围，两者搭配应该可以给孩子一个快乐的体验。但是，光光是吃，显的太简单而且意义不大，所以我们在自助餐前还发给孩子每人一个水果头饰，要求孩子将水果头饰涂上漂亮的颜色，这样即丰富了活动内容，也让孩子得到了更多的锻炼，体验到更多乐趣。

　　对于活动时间，我们特地安排在了星期五的下午起床以后的时间，这样家长就不必请一天的假，而孩子们也可以在活动后高高兴兴得跟着爸爸妈妈回家，两全其美。

　　第5篇:幼儿园水果沙拉活动方案水果沙拉幼儿园中班科学教案水果沙拉幼儿园中班科学教案1.了解橘子、香蕉、梨、苹果等几种常见水果的基本特征和营养价值。2.学习用小勺搅拌水果，尝试制作水果沙拉。3.喜欢吃水果，体验劳动与分享的快乐。1.水果若干：橘子、香蕉、梨、苹果、枣等。2.酸奶若干。3.水果盆8个。4.小勺人手1把。

　　5、ppt课件。1.参观“水果店”。请幼儿在布置的“水果店”中选择一到两种自己喜欢的水果与同伴说说它的`名称、形状、味道及自己喜欢它的原因。2.引导幼儿讨论：经常吃水果有什么好处。3.出示水果沙拉ppt，请幼儿观察并说说沙拉中用到了哪些水果，是怎样做的?说说自己想用什么水果制作水果沙拉。4.幼儿动手制作水果沙拉。(1)、幼儿选择香蕉一个，剥去皮，用小刀亲手切成香蕉片，放入果盆中。再选择一个橘子，亲手剥皮，把橘子瓣放入果盆中。(2)、请幼儿选择自己喜欢的水果并用小勺舀到自己的小盆里，将酸奶撒到水果上，用小勺进行搅拌。5.展示、分享劳动成果。(1)请幼儿介绍一下自己制作的水果沙拉，说说用了哪几种水果。(2)教师幼儿一起品尝自制的水果沙拉，体验自己动手、分享成果的快乐。

　　

篇二：小班水果沙拉活动方案

　　小班手工教案：制作水果沙拉

　　活动目标:1.知道水果的有多种吃法，尝试用水果做沙拉。2.感受多种水果组合在一起产生的形式美、色彩美。3.体验与同伴一起分享的快乐。

　　材料准备:一次性桌布、沙拉酱、各种水果（已切成块装进大盘子和一些半成品的香蕉）、

　　小碗、勺子、叉子、牙签、一次性西餐刀若干（与幼儿人数相符），果汁、果酱、水果羹图片。

　　活动过程:一、认识水果，了解、知道水果的多种吃法。1、教师出示已做好的水果沙拉，请幼儿观察并说一说。提问：这是什么、里面有些什么？你们有没有吃过水果沙拉？谁给你做的？你所吃

　　的水果沙拉里有哪些水果，什么颜色的？2、教师总结：原来水果还可以做成沙拉来吃，并出示图片告诉幼儿水果其

　　实还有好多种吃法（水果羹、果汁、果酱）等，让幼儿了解、知道水果的多种吃法。

　　二、了解水果沙拉。今天我们班来了客人，我们小朋友都成为了小主人，小主人呀要做美味的水果沙拉来招待我们的客人，你们愿意吗？1.了解做水果沙拉所需的主要材料。2.了解做水果沙拉所用的工具及作用3.了解做水果沙拉的步骤。（教师带领幼儿用肢体动作来表现。）三、幼儿操作。1、进人制作间，观察教师所准备好的水果，说说有什么、什么颜色及形状等，感受其色彩、形状美。2、幼儿操作，教师重点指导幼儿操作时的“切”与“拌”，并鼓励幼儿根据自己的能力尝试用不同的材料来制作或品尝，让每位幼儿都能得到不同程度的提

　　高。四、欣赏与分享品尝。教师引导幼儿相互欣赏自己所做的水果沙拉，感受其色彩上及形式上的美，

　　并和其他小朋友、客人一起分享品尝自己的成功果实体验其快乐。

　　活动反思:家长们拿来了许多的水果，给我们制作水果沙拉这一活动提供了丰富的材料。

　　孩子们对于这个活动并不陌生，在六一美食节中有所接触。整个活动在品尝着自己制作的沙拉时别提有多高兴和自豪了，“这是我自己做的！我回家去要做给爸爸妈妈吃……”。制作水果沙拉的活动贴近幼儿的生活，又是幼儿所喜爱的，并且孩子们在制作的过程中既锻炼了能力又能体验到制作的乐趣。

　　

篇三：小班水果沙拉活动方案

　　小班自制水果沙拉教案范文(通用4篇)

　　第一篇:小班自制水果沙拉教案小班主题教案：好吃的水果沙拉目标：1．知道水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。2．体验用多种水果组合在一起产生的美。准备：1．幼儿有在家做过沙拉的经验。2．教师先切好一些水果丁，并备有洗净的香蕉、苹果、橘子等。3．沙拉酱若干，装在碗中，放上勺子。4．幼儿每人一套餐具(碗、勺子)。过程：1．讨论如何制作水果沙拉。·提问：你吃过的水果沙拉里有什么水果？是什么样子的？有什么味道？·了解做沙拉的一些准备工作，教师逐一出示所用材料和工具，说明注意事项。2．制作水果沙拉。

　　·选择自己所需的水果，能说一说自己都用了哪些水果。自己尝试拌上沙拉酱。

　　·完成后请同伴互相观赏、品尝。建议：

　　1．教育幼儿注意安全，既不把刀对着别人，也不弄伤自己。2．幼儿可以回家亲自动手做，请家人品尝。评价：1．亲自动手试一试，积极性很高。2．愿意将自己制作的沙拉请同伴品尝。第二篇:小班自制水果沙拉教案幼儿园小班教案：制作水果沙拉【活动目标】1、知道水果的有多种吃法，尝试用水果做沙拉。2、感受多种水果组合在一起产生的形式美、色彩美。3、体验与同伴一起分享的快乐。【材料准备】一次性桌布、沙拉酱、各种水果(已切成块装进大盘子和一些半成品的香蕉)、小碗、勺子、叉子、牙签、一次性西餐刀若干(与幼儿人数相符)，果汁、果酱、水果羹图片。【活动过程】

　　一、认识水果，了解、知道水果的多种吃法。1、教师出示已做好的水果沙拉，请幼儿观察并说一说。提问：这是什么、里面有些什么?你们有没有吃过水果沙拉?谁给你做的?你

　　所吃的水果沙拉里有哪些水果，什么颜色的?2、教师总结：原来水果还可以做成沙拉来吃，并出示图片告诉幼儿

　　水果其实还有好多种吃法(水果羹、果汁、果酱)等，让幼儿了解、知道水果的多种吃法。二、了解水果沙拉。

　　今天我们班来了客人，我们小朋友都成为了小主人，小主人呀要做美味的水果沙拉来招待我们的客人，你们愿意吗?

　　1、了解做水果沙拉所需的主要材料。2、了解做水果沙拉所用的工具及作用3、了解做水果沙拉的步骤。(教师带领幼儿用肢体动作来表现。)三、幼儿操作。1、进人制作间，观察教师所准备好的水果，说说有什么、什么颜色及形状等，感受其色彩、形状美。2、幼儿操作，教师重点指导幼儿操作时的“切”与“拌”，并鼓励幼儿根据自己的能力尝试用不同的材料来制作或品尝，让每位幼儿都能得到不同程度的提高。四、欣赏与分享品尝。

　　教师引导幼儿相互欣赏自己所做的水果沙拉，感受其色彩上及形式上的美，并和其他小朋友、客人一起分享品尝自己的成功果实体验其快乐。

　　【反思和建议】这次周末活动，我请家长们拿来了许多的水果，给我们制作水果沙拉这一活动提供了丰富的材料。其实孩子们对于这个活动并不陌生，在上学期的六一美食节中就有所接触。整个活动，在品尝着自己制作的沙拉时别提有多高兴和自豪了，“这是我自己做的!我回家去要做给爸爸妈妈吃……”。我感觉制作水果沙拉的活动贴近幼儿的生活，又是幼儿所喜爱的，并且孩子们在制作的过程中既锻炼了能力又能体验到制作的乐趣。希望我们以后多开展这类的活动，让幼儿参与进来。第三篇:小班自制水果沙拉教案幼儿园水果沙拉课教案【篇一：水果沙拉教案】小学综合实践《水果沙拉的制作》教案上户沟中心学校薛鑫活动背景：水果是小学生熟悉、喜爱的食品，不同水果的营养成分在人体中起着不同的作用，科学合理地食用各种水果，对正在生长发育的儿童来说尤为重要。活动目的：

　　通过制作水果沙拉和水果拼盘，让学生初步掌握水果刀的使用方法，提高学生的动手操作能力，增强小组合作意识和主体参与意识，培养主动克服困难的精神，体验劳动的价值。活动重点：

　　通过制作水果沙拉和水果拼盘，培养学生的动手操作能力，体验劳动的价值。活动准备：

　　工具：果盘、水果刀、深盘子或玻璃器皿。材料：各种水果、沙拉酱或酸奶。活动时间：40分钟。【篇二：幼儿园中班科学活动教案：水果沙拉】目标1.认识部分红皮或红心的水果。2.体验共同制作的乐趣。准备1.选择红皮或红心的水果(干果)，如：红苹果、西瓜、西红柿、火龙果、栗子、山楂等。2.每桌放一盆已做好的水果沙拉，塑料小勺若干，另有色拉酱、果酱、水果刀(带齿、钝头)、调羹等。3.幼儿在区角中已学会使用切割工具。

　　过程1.尝尝水果沙拉。――出示水果沙拉，猜猜这是用什么做成的。――幼儿品尝水果沙拉。――品尝后，说说里面有哪些水果。(幼儿说出一种水果，教师就出示这种水果实物)――这些水果有什么相同的地方?(都有红色)――除了水果自己的味儿，还有什么味道?(沙拉酱)2.做做水果沙拉。――你知道水果沙拉是怎样做的吗?(让幼儿自由讲述)――教师介绍所提供的材料。――每组幼儿自己选择材料或工具，自制沙拉。3.互相品尝水果沙拉。――幼儿自由品尝水果沙拉。可尝尝本组的，也可尝尝其他组做的。――说说哪一组做的水果沙拉味道最好。请这一组幼儿介绍是怎样制作的。建议1.本活动试图让幼儿在互相交流、协作、探索的过程中了解制作沙拉的方法，在与材料、学习伙伴的交互过程中建构制作技能。在制作沙拉这

　　一环节，教师不要刻意将制作方法告诉幼儿，而应尽量让幼儿自己去尝试、去体验，实际上学习沙拉的制作方法已不是至关重要的问题。

　　2.制作沙拉的过程中，教师的巡回观察非常重要。【篇三：水果沙拉教学活动设计】水果沙拉的制作——一六班班队设计班队内容：水果沙拉制作目标：1、用多种感官感知不同水果，学习制作水果沙拉的方法。2、知道吃水果要讲卫生，不乱扔果皮。3、能与同伴合作的制作水果沙拉。体验合作、分享的快乐。活动准备：沙拉酱、各种水果。活动过程：一、引出内容：“今天，我们同学带来了许多水果，让我们一起看看都有些什么？”“这些水果你都喜欢吃吗？”“有没有一个好办法让小朋友可以品尝到所有的水果呢？”——同学想办法“这是老师制作的水果沙拉，里面有哪些水果呢？让我们大家一起来尝尝吧。”——同学品尝，教师提问：你吃到的是什么？有什么味道？

　　

篇四：小班水果沙拉活动方案

　　幼儿园水果沙拉活动方案(通用多篇)

　　幼儿园水果沙拉活动方案6篇第1篇:幼儿园水果沙拉活动方案幼儿园水果沙拉做法很多幼儿园里面的老师对幼儿吃的食物都比较关心，但是对幼儿的这个食物安排也是比较复杂的，很多孩子这样也不吃，那样也不吃，都知道，孩子嘛，很多垃圾食品才是最爱，这样对孩子的身体伤害是很大的，平时不要给孩子吃这样的食物，相信很多孩子都比较喜欢吃这个沙拉，但是孩子的沙拉到底该怎么做呢?首先，酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠，作出沙拉不好看，也与水果的清爽特点不符。第二，所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的，因为这会使酸奶稀释，以至酱裹不住水果丁。例如，西瓜就不能作水果沙拉，同样道理，罐头水果也不易做沙拉，因为里面的水果都是糖水泡的，不容易空干水分。第三，酸奶本身都带有一定酸味，因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够，苹果和梨则因品种不同而甜度不一，需要挑选。第四，水果沙拉最好现做现吃。如果要事先准备好，也得放入冰箱的冷藏室，而且时间最好不要超过一小时，因为时间长了，切开的水果会“生锈”，影响口感和色泽。

　　水果沙拉(A)材料小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克;配料酸奶50毫升;制作将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。特点甜酸可口，红白相映。●水果沙拉(B)材料菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干;配料红葡萄酒1杯，白糖少许;制作1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。特点爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。●水果沙拉(C)材料苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个;配料白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。制作1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。

　　孩子吃的沙拉一定不要冰冻，孩子现在还小，这个时候肠胃功能还没有完全成熟，所以这个时候不能给孩子吃冰冻的，这样孩子很有可能会出现拉肚子的现象，孩子吃的沙拉一定要严格的把关。孩子是我们国家未来的栋梁，是祖国的花朵，所以孩子从小吃的东西是不能忽视的。

　　第2篇:幼儿园水果沙拉活动方案幼儿园水果沙拉课教案【篇一：水果沙拉教案】小学综合实践《水果沙拉的制作》教案上户沟中心学校薛鑫活动背景：水果是小学生熟悉、喜爱的食品，不同水果的营养成分在人体中起着不同的作用，科学合理地食用各种水果，对正在生长发育的儿童来说尤为重要。活动目的：通过制作水果沙拉和水果拼盘，让学生初步掌握水果刀的使用方法，提高学生的动手操作能力，增强小组合作意识和主体参与意识，培养主动克服困难的精神，体验劳动的价值。活动重点：通过制作水果沙拉和水果拼盘，培养学生的动手操作能力，体验劳动的价值。活动准备：工具：果盘、水果刀、深盘子或玻璃器皿。材料：各种水果、沙拉酱或酸奶。

　　活动时间：40分钟。【篇二：幼儿园中班科学活动教案：水果沙拉】目标1.认识部分红皮或红心的水果。2.体验共同制作的乐趣。准备1.选择红皮或红心的水果(干果)，如：红苹果、西瓜、西红柿、火龙果、栗子、山楂等。2.每桌放一盆已做好的水果沙拉，塑料小勺若干，另有色拉酱、果酱、水果刀(带齿、钝头)、调羹等。3.幼儿在区角中已学会使用切割工具。过程1.尝尝水果沙拉。――出示水果沙拉，猜猜这是用什么做成的。――幼儿品尝水果沙拉。――品尝后，说说里面有哪些水果。(幼儿说出一种水果，教师就出示这种水果实物)――这些水果有什么相同的地方?(都有红色)――除了水果自己的味儿，还有什么味道?(沙拉酱)2.做做水果沙拉。――你知道水果沙拉是怎样做的吗?(让幼儿自由讲述)――教师介绍所提供的材料。

　　――每组幼儿自己选择材料或工具，自制沙拉。3.互相品尝水果沙拉。――幼儿自由品尝水果沙拉。可尝尝本组的，也可尝尝其他组做的。――说说哪一组做的水果沙拉味道最好。请这一组幼儿介绍是怎样制作的。建议1.本活动试图让幼儿在互相交流、协作、探索的过程中了解制作沙拉的方法，在与材料、学习伙伴的交互过程中建构制作技能。在制作沙拉这一环节，教师不要刻意将制作方法告诉幼儿，而应尽量让幼儿自己去尝试、去体验，实际上学习沙拉的制作方法已不是至关重要的问题。2.制作沙拉的过程中，教师的巡回观察非常重要。【篇三：水果沙拉教学活动设计】水果沙拉的制作——一六班班队设计班队内容：水果沙拉制作目标：1、用多种感官感知不同水果，学习制作水果沙拉的方法。2、知道吃水果要讲卫生，不乱扔果皮。3、能与同伴合作的制作水果沙拉。体验合作、分享的快乐。活动准备：沙拉酱、各种水果。活动过程：一、引出内容：“今天，我们同学带来了许多水果，让我们一起看看都有些什么？”

　　“这些水果你都喜欢吃吗？”“有没有一个好办法让小朋友可以品尝到所有的水果呢？”——同学想办法“这是老师制作的水果沙拉，里面有哪些水果呢？让我们大家一起来

　　尝尝吧。”——同学品尝，教师提问：你吃到的是什么？有什么味道？二、制作水果沙拉：1、教师规范要求并示范：我们要自己动手将水果切成段。先要拿一把刀，拿刀时要拿住刀把，

　　让刀刃朝下，不让刀对向自己或别人，放到菜板上。再选一种水果来切。切时要注意：一手拿住水果，一手拿住刀，要看准了来切。切完后将水果放到空盘中，当我们把所有的水果加工完，我们再来做沙拉。

　　——教师示范切1——2种2、学生制作：准备：将学生分组（四人一组）站到桌子边，拿刀、选水果要求：注意安全、手粘时用湿巾擦手。切：切好一种水果，放入大盘，再选另一种水果，让幼儿尝试切每种水果。教师小结：小朋友切的情况、提示学生将刀放到空盘中。四人一起将沙拉酱放入果盘，搅拌均匀，用小盘盛出，用牙签品尝，与人分享。3、将水果沙拉和班中的同学一起分享，将剩余的水果送给同学、

　　老师。三、总结通过今天的活动，同学们不仅学会了一项基本的技能，也懂得了分享的道理。在和同学的合作相处中，相亲大家的友谊会更加深刻。第3篇:幼儿园水果沙拉活动方案（封面）幼儿园中班社会优质教案《水果沙拉》及教学反思授课学科：授课年级：授课教师：授课时间：__学校活动意图：秋天是水果丰收的季节，每当在午点吃水果时，孩子们都吃得津津有味，有时还会谈论到很多自己见过的水果。对于中班的孩子而言，丰富他们的生活经验，让他们掌握一些生活小常识也是非常必要的，尤其对于现在的独生子女，很多事情都是家长包办代替了，缺乏自己动手的机会。于是，我开展此次活动，让幼儿亲自尝试制作水果沙拉，锻炼孩子们手部精细动作，学习切水果、制作沙拉，了解水果的多种吃法，并学会与他人分享自己的劳动成果，从而促进孩子能力和情感的发展。而且本次活动是面向家长的开放活动，我也想通过活动让家长能够改变以往对孩子过多包办代替的做法，把更多的动手机会还给孩子。活动目标：

　　1、体验制作水果沙拉的乐趣和快乐。2、认识一些常见的水果，感知各种水果的外形特征。3、了解水果沙拉的做法，敢于亲自动手尝试制作。4、发展幼儿的动手能力。5、探索、发现生活中的多样性及特征。活动准备：1、知识经验：已知道常见水果的名称，会使用锯齿刀。2、物质材料：神秘箱一个、各种水果20个、每人一把锯齿刀、盘子若干个、沙拉酱等。活动过程：一、引导幼儿通过多种感官认识各种常见的水果。1、出示神秘箱，引起幼儿兴趣。教师：“刚才一位神秘老爷爷听说今天幼儿园有很多的小朋友的妈妈、爸爸到幼儿园来，所以就带来了一个神秘的箱子。2、请幼儿逐一从神秘箱里拿一个神秘果进行观察，用各种感官去感知不同的水果。(看一看是什么样的，摸一摸有什么感觉，闻一闻是什么味道。)教师小结：水果它们长得都不一样，形状不同、颜色不同，但是它们有一个共同的名字叫做水果。2、请幼儿讨论水果有哪些吃法?(水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐头、水果还可以做成各种水果味的面包和酸奶。.)

　　第4篇:幼儿园水果沙拉活动方案2020幼儿园关于“水果沙拉”的亲子活动编辑：__________________时间：__________________杭师大幼儿园小小班段是一个人成长过程中的一个重要环节，而又是幼儿教育中的一个重要组成部分，亲子活动在孩子的发展中有着十分重要的意义：首先，亲子活动是为了寻求快乐而自愿参加的一种活动。它即可以促进幼儿身体生长，又可促进幼儿智力的发展，还可以激发幼儿的良好情绪。而幼儿园亲子活动恰恰是幼儿游戏的一种重要形式，也是家庭内成员与幼儿交往的一种重要形式。第二．亲子活动让幼儿体验了初步的交往关系，为幼儿和幼儿之间，幼儿和家长之间搭建了交往平台，有助于社会性关系的发展。最后．亲子活动联结了亲子之间的情感联系，有助于幼儿个性的完善和发展。基于亲子活动在孩子发展过程中的重要地位，我们小小班的老师们在结束了开学前一周的亲子活动后，决定在10月底再次进行一次亲子活动。活动前我们特地就活动形式，活动时间和活动内容等进行了讨论，专门组织了一次教研活动。活动的内容和形式我们采用了“水果沙拉自助餐”的形式，吃是孩子的最爱，而自助餐能营造一个轻松、愉快的氛围，两者搭配应该可以给孩子一个快乐的体验。但是，光光是吃，显的太简单而且意义不大，所以我们

　　在自助餐前还发给孩子每人一个水果头饰，要求孩子将水果头饰涂上漂亮的颜色，这样即丰富了活动内容，也让孩子得到了更多的锻炼，体验到更多乐趣。

　　对于活动时间，我们特地安排在了星期五的下午起床以后的时间，这样家长就不必请一天的假，而孩子们也可以在活动后高高兴兴得跟着爸爸妈妈回家，两全其美。

　　第5篇:幼儿园水果沙拉活动方案水果沙拉幼儿园中班科学教案水果沙拉幼儿园中班科学教案1.了解橘子、香蕉、梨、苹果等几种常见水果的基本特征和营养价值。2.学习用小勺搅拌水果，尝试制作水果沙拉。3.喜欢吃水果，体验劳动与分享的快乐。1.水果若干：橘子、香蕉、梨、苹果、枣等。2.酸奶若干。3.水果盆8个。4.小勺人手1把。5、ppt课件。1.参观“水果店”。请幼儿在布置的“水果店”中选择一到两种自己喜欢的水果与同伴说说它的`名称、形状、味道及自己喜欢它的原因。2.引导幼儿讨论：经常吃水果有什么好处。

　　3.出示水果沙拉ppt，请幼儿观察并说说沙拉中用到了哪些水果，是怎样做的?说说自己想用什么水果制作水果沙拉。

　　4.幼儿动手制作水果沙拉。(1)、幼儿选择香蕉一个，剥去皮，用小刀亲手切成香蕉片，放入果盆中。再选择一个橘子，亲手剥皮，把橘子瓣放入果盆中。(2)、请幼儿选择自己喜欢的水果并用小勺舀到自己的小盆里，将酸奶撒到水果上，用小勺进行搅拌。5.展示、分享劳动成果。(1)请幼儿介绍一下自己制作的水果沙拉，说说用了哪几种水果。(2)教师幼儿一起品尝自制的水果沙拉，体验自己动手、分享成果的快乐。

　　

篇五：小班水果沙拉活动方案

　　幼儿园小班教案制作水果沙拉

　　主要用水果做材料做成的沙拉就是水果沙拉。水果沙拉营养丰富、口感新鲜，深受人们喜爱，是女性减肥、提高身体免疫力的最正确食品。下面是为大家推荐的幼儿园小班《制作水果沙拉》，希望可以帮到大家。

　　1、知道水果的有多种吃法，尝试用水果做沙拉。2、感受多种水果组合在一起产生的形式美、色彩美。3、体验与同伴一起分享的快乐。一次性桌布、沙拉酱、各种水果(已切成块装进大盘子和一些半成品的香蕉)、小碗、勺子、叉子、牙签、一次性西餐刀假设干(与幼儿人数相符)，果汁、果酱、水果羹图片。1、教师出示已做好的水果沙拉，请幼儿观察并说一说。提问：这是什么、里面有些什么?你们有没有吃过水果沙拉?谁给你做的?你所吃的水果沙拉里有哪些水果，什么颜色的?2、教师总结：原来水果还可以做成沙拉来吃，并出示图片告诉幼儿水果其实还有好多种吃法(水果羹、果汁、果酱)等，让幼儿了解、知道水果的多种吃法。今天我们班来了客人，我们小朋友都成为了小主人，小主人呀要做美味的水果沙拉来招待我们的客人，你们愿意吗?1、了解做水果沙拉所需的主要材料。2、了解做水果沙拉所用的工具及作用3、了解做水果沙拉的步骤。(教师带着幼儿用肢体动作来表现。)1、进人制作间，观察教师所准备好的水果，说说有什么、什么颜色及形状等，感受其色彩、形状美。

　　2、幼儿操作，教师重点指导幼儿操作时的“切”与“拌”，并鼓励幼儿根据自己的能力尝试用不同的材料来制作或品尝，让每位幼儿都能得到不同程度的提高。

　　教师引导幼儿相互欣赏自己所做的水果沙拉，感受其色彩上及形式上的美，并和其他小朋友、客人一起分享品尝自己的成功果实体验其快乐。

　　这次周末活动，我请家长们拿来了许多的水果，给我们制作水果沙拉这一活动提供了丰富的材料。其实孩子们对于这个活动并不陌生，在上学期的六一美食节中就有所接触。整个活动，在品尝着自己制作的沙拉时别提有多快乐和自豪了，“这是我自己做的!我回家去要做给爸爸妈妈吃……”。我感觉制作水果沙拉的活动贴近幼儿的生活，又是幼儿所喜爱的，并且孩子们在制作的过程中既锻炼了能力又能体验到制作的乐趣。

　　希望我们以后多开展这类的活动，让幼儿参与进来。

　　

篇六：小班水果沙拉活动方案

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　　赣榆县实验幼儿园金海岸分园2013——2014学年度小一班第二学期庆“六一”游戏活动方案

　　一、活动名称：水果沙拉二、活动目标：1、引导幼儿通过多种感官、感知各种水果的外形特征。2、让幼儿通过观察制作水果沙拉的过程，了解沙拉的做法。3、在和父母的制作过程中，体验制作水果沙拉的乐趣和爸爸妈妈在一起合作的快乐，从而让幼儿体验分享带给他们的快乐。三、活动准备：自带水果刀、果盘、水果（苹果、梨、香蕉、葡萄、哈密瓜、芒果、甜瓜等）、勺子、一次性手套若干。

　　四、时间：2014年5月30日下午15：:15五、地点：小一班教室六、参加人员：本班老师、孩子及家长。七、活动过程：1、出示神秘箱，引起幼儿兴趣。教师：“刚才一位神秘老爷爷听说小（一）班的小朋友妈妈、爸爸今天要到幼儿园来，所以就带来了一个神秘的箱子。幼儿从神秘箱里摸一个神秘果进行观察。用各种感官去感知不同的水果。

　　2、请幼儿讨论水果有哪些吃法？（水果可以榨成果汁，水果还可以做成各种水果味的面包和酸奶„„.）

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　　教师：“今天老师要告诉小朋友们水果还有一种吃法，把它们做成“水果沙拉。”3、教师进行操作制作“水果沙拉。”4、幼儿自己动手制作“水果沙拉。”

　　5、幼儿和家长共同品尝制作的水果沙拉，小朋友之间也可以相互分享。活动结束后，家长收拾自带东西，帮忙打扫环境卫生，然后带孩子领取幼儿园发放的儿童节奖品，和老师告别后，离园回家。

　　八、活动反思：

　　水果沙拉活动圆满的结束了，在开始之前家长们陆陆续续的来园，我本来不打算让家长们进班但最后还是先让家长进来准备。而我则是先组织孩子们做做手指游戏，跳个小舞蹈等耐心等待家长们的到来。等家长们来的差不多时，首先，由秦老师导入了此次亲子活动；紧接着，在老师们的组织下与家长带水果坐到了桌子旁边，准备制作水果沙拉。一声令下，大家都屏住呼吸埋头做了起来。家长用准备好的水果刀将水果切成各种花色，孩子们则将切好的水果在盘子里拼成自己喜欢的图案。十分钟过后，大家的作品都完成了，有“螃蟹“、有“苹果树”、有“大轮船”……孩子们欣赏着自己的作品，品尝与家长制作的水果沙拉，别提有多开心了！

　　此次亲子活动，值得反思的地方有：1.家长们在来的时间上参差不齐，少部分家长来的较晚，导致个别孩子的情绪不好。像占瑞都不愿意接受别的家长递过来的水果。2.尽管强调了安全问题，我们班的帅帅的手还是被割破了，小王老师及时拿来了创可贴。

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　　3.活动快结束时，应该设置一个专门用来分享的环节。将水果沙拉和父母和老师和好朋友一起分享。

　　4.专门设置一个评比的环节，比一比谁的沙拉做的最漂亮。优点是不仅丰富了孩子的在园生活，增进了老师、家长及孩子们的感情，提高了孩子们动手的能力和创造思维能力，体验了劳动成果带来的快乐

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篇七：小班水果沙拉活动方案

　　2022小班健康水果沙拉教案

　　小班健康水果沙拉教案1设计意图：依据小班主题《酸酸甜甜的水果》活动的开展，在一次

　　活动中，小班几个幼儿在探讨着爱吃的水果，有说爱吃苹果，不爱吃梨，有人说爱吃梨，不爱吃苹果……，听着这些话，我意识到孩子们正在长身体的关键时刻，但是他们已经形成了偏食坏习惯，为订正这个坏习惯，我设计了一个“我会做水果沙拉”活动。

　　活动目标：1.相识部分水果，增加学问，培育幼儿不偏食好习惯。2.让幼儿体验参加乐趣，发展幼儿的动手实力。3.探究、发觉生活中的多样性及特征。重点难点：活动重点：操作及品尝水果沙拉。活动难点：把不爱吃的食物变成爱吃的食物的过程。活动打算：1.水果实物若干：苹果、梨子、香蕉、火龙果、葡萄、桃子等。

　　2.各种水果削皮、切块备用，沙拉酱、餐具。3.做好的水果沙拉少许。活动过程：1.起先环节：提问导入：“小挚友，今日和老师去相识很多新挚友，好不好？”2.基本环节：来到盖住水果娃娃的地方，小挚友们东张西望，想看看里面究竟有什么？老师揭开盖的材料，露出很多种水果娃娃。（1）说一说：小挚友，你们相识这些水果娃娃吗？请举手说一说。（2）认一认：小挚友们真聪慧，能说出一些水果娃娃的名字。现在我们把这几种不相识的水果娃娃来重新相识一下，让它们做我们的好挚友，好不好？（3）尝一尝：小挚友们，现在看一看老师做好的水果沙拉，老师请小挚友们尝一尝，把它吃下去，你会变得更美丽。小挚友们每人一套餐具，兴致勃勃品尝起来。（说一说）水果沙拉里面有什么味道？幼儿回答“有苹果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”…….“好吃吗？为什么？”“好吃，因为很多水果味道都有了。”（做一做）：为了小挚友以后常常能吃到水果沙拉，我们来自己做。拿起小碗，小碗里装有削好皮的水果切块，请

　　你们调上沙拉酱，再搅拌一会儿，就做好了。（吃一吃）：小挚友们每人一套餐具，吃得真香。3.结束环节：小结：水果沙拉真好吃。在老师指导下，幼儿整理整理活动室，一个接一个走出

　　活动室。教学反思：活动效果评析：通过“我会做水果沙拉”健康活动的开

　　展，我班幼儿有了很大改变。家长反映幼儿吃饭吃得香，不挑食，不挑菜，也爱吃水果了。家长说这项活动帮助孩子养成了一个好的生活习惯。

　　优势：（1）选材实际，来自于熟识的生活环境；（2）通过看、说、尝、做、吃一系列参加活动环节，达到活动目标。（3）符合小班幼儿心理特征及教化。（4）增长了一些生活学问。不足之处：（1）活动连接不连贯；（2）组织和设计活动时，留给孩子自由空间较小；（3）活动气氛差。今后改进：考虑活动的连接、氛围，幼儿活动时的主动性。

　　小班健康水果沙拉教案2活动目标1、乐意参加活动，体验自制水果沙拉的.乐趣。2、驾驭制作水果沙拉的基本方法。3、能与同伴合作完成任务，体验合作的欢乐。活动打算橘子、苹果、西瓜、塑料刀、勺、碗若干，沙拉酱。活动过程一、活动导入。——师：水果又好吃又养分，大家都喜爱，你们来说一

　　说，自己最喜爱吃什么水果？——出示水果沙拉图片，请幼儿视察：这是什么呢？你

　　能看到什么水果呢？——小结：这是水果沙拉，我们可以把自己爱吃的水果

　　放在一起，制成沙拉，小挚友们，你们想知道怎么做吗？我们一起来吧！

　　二、活动过程。1、老师指导幼儿逐步制作水果沙拉。——老师引导幼儿将水果按处理方式分类：剥的水果（橘子）、切的水果（苹果）、舀的水果（西瓜）——幼儿按自己的意愿分成三组：剥水果组、切水果组、舀水果组。

　　——老师轮番指导各组幼儿：用塑料刀将苹果切成块，将橘子剥皮分成瓣，用小勺获得西瓜等。

　　2、老师出示沙拉酱，引导幼儿相识沙拉酱、品尝沙拉酱。

　　3、老师和幼儿将各种水果和沙拉酱混在一起。4、老师请幼儿排队领取水果沙拉。5、老师请幼儿一起品尝水果沙拉。三、沟通共享。——老师激励幼儿说说水果沙拉的制作方法和味道。活动应变可依据当地的水果调整材料，例如可以用香蕉代替苹果，便利幼儿用塑料刀切水果。没有沙拉酱也可以用别的物品如酸奶代替。活动延长请幼儿观赏水果拼盘，跟幼儿一起创作水果拼盘。区角活动语言区：投放各种水果图片和1个碗，激励幼儿边将水果图片放进碗里，边说制作沙拉的过程。环境创设为幼儿制作水果沙拉的过程拍照，并将照片贴在主题墙上。家园同步

　　请家长和幼儿一起制作水果沙拉、水果拼盘等。随机教化日常提示幼儿水果又好吃又养分，要多吃水果。附录：水果沙拉做法食材：水蜜桃、苹果、火龙果、西瓜、哈密瓜、黄瓜、生菜叶、香蕉、丘比沙拉酱（香甜味）。步骤：1、将各类蔬果洗净消毒待用；苹果、水蜜桃去皮。2、将生菜叶（黄瓜片也行）平铺在盛器里；用挖球器挖出部分瓜肉，成为小盏状；放入；3、丘比沙拉酱，轻轻搅拌匀称，一盘色泽亮丽，芳香扑鼻，酸甜可口，养分丰富的缤纷水果沙拉就做成了。水果不限种类，只要是自己喜爱的、颜色美丽的、养分美味的都可以。小班健康水果沙拉教案3活动目标1.知道水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。2.感受多种水果组合在一起产生的形式美，色调美。3.学习基本的用餐礼仪，体验和同伴一起共享的欢乐。4.发展幼儿的动手实力。5.知道人体须要各种不同的养分。活动打算

　　1.活动前与家长联系，给幼儿做一次水果沙拉。2.老师先切好一些水果丁。3.把桌子拼成长条形，铺上餐布或一次性台布。4.香蕉、草莓、桔子若干，一次性塑料西餐刀若干。沙拉酱若干，装在碗中，放上勺子。5.幼儿每人一只小碗或杯子，一只勺子。活动过程1.探讨。你吃过的水果沙拉里有什么水果?是什么样子的?有什么味道?做水果沙拉须要做一些什么打算工作?老师逐一介绍所用材料和工具，说明留意事项。畅想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的。2.制作水果沙拉。请幼儿用一次性西餐刀切香蕉、草莓。将切好的水果拌上沙拉酱，完成后请同伴相互欣赏、品尝。活动建议1.教化幼儿留意平安，既不把刀对着别人，也不要弄伤自己。2.有条件的幼儿园可添加一些协助食品，如薯片等。幼儿可把调制好的水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船来品

　　

篇八：小班水果沙拉活动方案

　　幼儿园小班教案:制作水果沙拉

　　【活动目标】

　　1、知道水果的有多种吃法,尝试用水果做沙拉。

　　2、感受多种水果组合在一起产生的形式美、色彩美。

　　3、体验与同伴一起分享的快乐。

　　【材料准备】

　　一次性桌布、沙拉酱、各种水果(已切成块装进大盘子和一些半成品的香蕉)、小碗、勺子、叉子、牙签、一次性西餐刀若干(与幼儿人数相符),果汁、果酱、水果羹图片。

　　【活动过程】

　　一、认识水果,了解、知道水果的多种吃法。

　　1、教师出示已做好的水果沙拉,请幼儿观察并说一说。提问:

　　这是什么、里面有些什么?你们有没有吃过水果沙拉?谁给你做的?你所吃的水果沙拉里有哪些水果,什么颜色的?

　　2、教师总结:原来水果还可以做成沙拉来吃,并出示图片告诉幼儿水果其实还有好多种吃法(水果羹、果汁、果酱)等,让幼儿了解、知道水果的多种吃法。

　　二、了解水果沙拉。

　　今天我们班来了客人,我们小朋友都成为了小主人,小主人呀要做美味的水果沙拉来招待我们的客人,你们愿意吗?

　　1、了解做水果沙拉所需的主要材料。

　　2、了解做水果沙拉所用的工具及作用

　　3、了解做水果沙拉的步骤。(教师带领幼儿用肢体动作来表现。)

　　三、幼儿操作。

　　1、进人制作间,观察教师所准备好的水果,说说有什么、什么颜色及形状等,感受其色彩、形状美。

　　2、幼儿操作,教师重点指导幼儿操作时的“切”与“拌”,并鼓励幼儿根据自己的能力尝试用不同的材料来制作或品尝,让每位幼儿都能得到不同程度的提高。

　　四、欣赏与分享品尝。

　　教师引导幼儿相互欣赏自己所做的水果沙拉,感受其色彩上及形式上的美,并和其他小朋友、客人一起分享品尝自己的成功果实体验其快乐。

　　【反思和建议】

　　这次周末活动,我请家长们拿来了许多的水果,给我们制作水果沙拉这一活动提供了丰富的材料。其实孩子们对于这个活动并不陌生,在上学期的六一美食节中就有所接触。整个活动,在品尝着自己制作的沙拉时别提有多高兴和自豪了,“这是我自己做的!我回家去要做给爸爸妈妈吃……”。我感觉制作水果沙拉的活动贴近幼儿的生活,又是幼儿所喜爱的,并且孩子们在制作的过程中既锻炼了能力又能体验到制作的乐趣。

　　希望我们以后多开展这类的活动,让幼儿参与进来。